梨樹
拉丁學(xué)名:Pyrus sorotina.
俗名: 梨樹.
種名: 梨
科名:薔薇科(Rosaceae).
別名: 水梨、山樆、玉露、蜜父、快果、果宗、玉乳 。
原產(chǎn)地: 原生于亞洲、歐洲及非洲,主要是集中在地中海、中亞及中國(guó)。
分布: 分布全國(guó)各省份。
用途: 食用,鮮食可生津止渴,清理胃腸積熱。
藥用:(本草綱目)梨果、皮均入藥。實(shí)解熱、止咳。 (注:過量食用會(huì)導(dǎo)致牙疼)
葉:葉呈披針形,長(zhǎng)8~15公分,先端尖銳,秋冬會(huì)落葉。
花:花白色、單瓣。
莖:樹皮光滑有白斑,多分枝。
果實(shí): 果實(shí)橢圓形或扁圓形,果皮褐色或黃白色,具果點(diǎn),果肉白色,質(zhì)脆多汁。
特性:落葉果樹,全世界約有35個(gè)原生種,野生分布于歐、亞及非洲,分類上分為東方梨及西洋梨兩大類。東方梨原生中國(guó)的約14種,早在周朝即有栽培,野生種類稱為「樆」,人工種植的稱為「梨」。我國(guó)栽培歷史悠久,栽培品種不下千余種。西洋梨原產(chǎn)歐洲,基本原生種僅西洋梨一種。梨樹有一特性,即多數(shù)品種異品種授粉才能豐產(chǎn),因此果園須栽植幾株異品種梨做為授粉樹,每年7~10月是梨的盛產(chǎn)期。
形態(tài)特征:主干在幼樹期樹皮光滑,樹齡增大后樹皮變粗,縱裂或剝落。嫩枝無毛或具有茸毛,后脫落;2年生以上枝灰黃色乃至紫褐色。冬芽具有覆瓦狀鱗片,一般為11-18個(gè),花芽較肥圓,呈棕紅色或紅褐色,稍有亮光,一般為混合芽;葉芽小而尖,褐色。單葉,互生,葉緣有鋸齒,托葉早落,嫩葉綠色或紅色,展葉后轉(zhuǎn)為綠色;葉形多數(shù)為卵或長(zhǎng)卵圓形,葉柄長(zhǎng)短不一。花為傘房花序,兩性花,花瓣近圓形或?qū)挋E圓形,栽培種花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。果實(shí)有圓、扁圓、橢圓、瓢形等;果皮分黃色或褐色兩大類,黃色品種上有些陽(yáng)面呈紅色;秋子梨及西洋梨果梗較粗短,白梨沙梨、新疆梨類果梗一般較長(zhǎng);果肉中有石細(xì)胞,內(nèi)果皮為軟骨狀;種子黑褐色或近黑色。
梨樹的常見病
一、梨樹腐爛病主要為害主枝和側(cè)枝的樹皮,造成腐爛。癥狀有潰瘍型和枝枯型兩種,重者出現(xiàn)大量枯枝直至死亡。防治時(shí)要加強(qiáng)果園管理,控制坐果量,提高樹體抗病能力,選育抗病品種。及時(shí)剪除病枝、刮除病疤,集中燒毀,并涂抹福美砷可濕性粉劑30至60倍液。梨樹萌動(dòng)前噴40%福美砷可濕性粉劑100倍或腐爛敵100倍液,或波美5度石硫合劑。
二、梨黑斑病該病是梨樹常見多發(fā)病,主要危害果實(shí)、葉片和新梢。遼寧省一般在4月下旬至5月初,平均氣溫13℃至15℃時(shí)開始出現(xiàn)葉斑,5至6月發(fā)病最重。而果實(shí)一般在5月上旬開始發(fā)病,6月中旬開裂并脫落,到7月下旬落果最多。防治要點(diǎn)是加強(qiáng)栽培管理,增施有機(jī)肥,避免偏施氮肥。結(jié)合冬季修剪,清除園內(nèi)枯枝、落葉及病果,深埋。重病園樹體發(fā)芽前噴0.3%五氯酚鈉加5Be石硫合劑混合液,落花后再噴一次200倍石灰倍量式波爾多液,或50%代森銨1000倍液、退菌特可濕性粉劑600至800倍液、10%多氧霉素可濕性粉劑1000至1500倍液,但施藥一年不能超過3次。上述藥劑與波爾多液交替使用可提高防效、降低成本。
三、梨星毛蟲是梨樹的主要食葉害蟲,以幼蟲為害花芽、花蕾、葉片,一年可發(fā)生兩次,一般3至4月和8至9月各防治一次。越冬幼蟲出蟄時(shí)是防治適期,即梨樹花芽露白至花序分離期。常用藥劑有:50%對(duì)硫磷乳劑1500倍液、50%辛硫磷乳劑1000倍液、50%殺螟松乳劑1000倍液、50%馬拉硫磷乳劑1000倍液、50%敵敵畏乳劑1000倍液和20%殺滅菊酯乳液3000倍液。
四、梨實(shí)峰(俗稱花鉆子,白鉆蟲)僅為害梨樹。成蟲產(chǎn)卵于花萼內(nèi),幼蟲最初在花萼基部?jī)?nèi)環(huán)向串食,被害處變黑以后蛀入果心,使幼果干枯脫落。落果前幼蟲爬出,轉(zhuǎn)害其它幼果。該蟲一年產(chǎn)生一代,以老熟幼蟲在土內(nèi)做繭越冬。成蟲4月下旬至5月上旬羽化、產(chǎn)卵,產(chǎn)卵盛期是梨樹花序分離至花瓣含苞待放時(shí),5月中下旬幼蟲蛀果為害。
防治時(shí)可利用成蟲的假死性,在樹冠下接布單,振落成蟲殺滅,或在產(chǎn)卵期人工摘除有卵花果和有蟲幼果。在梨樹花前10至15天,成蟲羽化出土?xí)r,用25%對(duì)硫磷300倍液、25%辛硫磷300倍液或40.7%樂斯本乳油600倍液進(jìn)行地面噴霧,重點(diǎn)在樹干周為1米內(nèi)。

